Szczecin er den største byen, og samtidig hovedstaden i Vest-Pommerns voivodskap, som ligger ved elven Odra og innsjøen Dąbie, på Szczecin-kysten.
Det er også den historiske hovedstaden i hertugdømmet Pommern. Denne regionen er svært attraktiv for turister.
Det er mange interessante monumenter og innsjøer, elver, fantastiske skoger og sjarmerende parker hvor du kan ta en pause fra bystøyen.
I tillegg til monumenter, er byen kjent for en svært mangfoldig gastronomisk base.
Hvis du skal til Szczecin og du vil finne ut hvor du skal gå for å spise noe godt, se listen over de 10 beste restaurantene nedenfor.
1. Renessanserestaurant
Dette er en av de mest kjente restaurantene i byen. Det tilbyr en kombinasjon av moderne internasjonal mat med sesongbaserte spesialiteter. Alt er tilberedt av kun produkter av høyeste kvalitet. Den ubestridelige fordelen med dette stedet er dekorasjonen, som helt tilsvarer renessansen. Restauranten tilbyr også et bredt utvalg av fine viner. Atmosfæren i restauranten er gunstig for både sosiale og forretningsmøter.
Adresse: Rodła-plassen 10
3. Europa Restaurant & Café
Det tilbyr en rekke frokostbufféer, lunsjer, søndagsfamiliemiddager, daglige menyer, samt eksklusive middager. Den spesialiserer seg på både polske og europeiske retter. Gjestene kan nyte nytraktet kaffe og ferske og søte desserter.
Adresse: Rodła-plassen 10
4. På den andre siden av speilet
Mat av høy kvalitet, basert på tradisjonelle franske matlagingsteknikker og en rekke regionale produkter. I tillegg til smak kan du forvente et sofistikert utseende på hver av de bestilte rettene. Kjøkkenet er stolt av å bruke kun naturlige produkter, ingen konserveringsmidler eller smaksforsterkere. Her brukes heller ikke halvfabrikata, alt lages fra bunnen av på stedet. Menyen inneholder elementer som passer for et vegetarisk kosthold.
Adresse: Marszałka Józefa Piłsudskiego 18/2
5. Tokyo Sushi'n'Grill restaurant
Det tilbyr retter fra det fjerne østen som kan nytes sakte. Hastverk er ikke angitt her, tvert imot. Det er det perfekte stedet å slappe av og hvile. Hemmeligheten bak dette stedets popularitet er japanske kokker som lager mat etter tradisjonelle oppskrifter. Mesterne behandler maten med stor respekt, noe som kan sees på smaken av rettene som serveres her. Bortsett fra smaken, kan det visuelle som gleder enhver gjest ikke ignoreres.
Adresse: Sienna Market Square 3
6. Karczma Pod Kogutem
Her serveres typiske hjemmemiddager til svært attraktive priser. Menyen inneholder retter fra tradisjonell polsk mat, som vilt, stekt svinenakke, sild i fløte og dumplings. Dette alternativet er ideelt for folk som setter pris på enkle, men svært velsmakende retter.
Adresse: Plac Lotników 3
7. Wyszak Bryggeri
Her kan du prøve ikke bare godt, regionalt øl, men også moderne mat basert på regionale produkter. Lidenskapelige kokker kombinerer effektivt tradisjonell mat med moderne trender fra gastronomiens verden. Menyen er hovedsakelig basert på regionale produkter, gårdsost, fersk fisk, kjøttpålegg av høy kvalitet og sesongbaserte produkter. Det er også et ideelt sted å organisere en spesiell begivenhet eller bedriftsbegivenhet eller et forretningsmøte.
Adresse: Księcia Mściwoja II 8
8. Paprykarz fiskemarked
Denne restauranten var ikke så langt fra et av de største kjøpesentrene. Ligger i et hyggelig område med små barer og kafeer. Fantastiske blåskjell, perfekt ostekake - det beste stedet for sjømat. Hvis du liker sjømat er dette stedet for deg. Muslingene i en smøraktig hvitvinsaus er de beste muslingene jeg noen gang har spist. Et stort pluss for å gi glutenfri pasta til folk med allergi, noe som fortsatt er sjeldent i Polen. Personalet er vennlig, kunnskapsrik.
Adresse: Dworcowa 19 / 1u
9. King John's Bagels
Restauranten ligger i hjertet av gamlebyen i Szczecin, nær det gamle rådhuset og Pommerns hertugslott, og ble etablert i 2015. Her lages bagels etter deres egen hemmelige oppskrift, kun bestående av de beste ingrediensene, uten hevemidler, konserveringsmidler og kunstige fargestoffer. Hver bagel er håndformet, utsatt for en sakte-hevende prosess og bløtlagt i kokende vann før den stekes. Bruken av en tradisjonell prosess gjør det mulig å produsere en perfekt tett og spenstig bagel med en sprø skorpe. Det er et av få steder hvor bagels lages fra bunnen av, etter en tradisjonell oppskrift. Det er over et dusin versjoner av denne deilige delikatessen på menyen. Du kan velge bl.a. en bagel med røkelaks på en kremet ost med ruccola og kapers eller en bagel med bacon på salat og tomat. Det vil også være tilbud til folk som er på vegetarisk og vegansk kosthold, som kan velge noe fra flere tilgjengelige versjoner. I restauranten kan du bestille ekte New York pastrami, det vil si oksebryst gnidd med krydder og urter, herdet i 10 dager, tørket og røkt, og deretter dampet i flere timer. På menyen står også veganske supper, som tilberedes daglig for å være så ferske som mulig, og frokostretter i veganske og kjøttvarianter.
Adresse: Rynek Nowy 6
10. Brasileirinho brasiliansk mat og bar
Restauranten tilbyr brasiliansk mat i et stilig, vakkert og varmt interiør, innredet i brasiliansk stil. Menyen inneholder forretter, grillretter, kjøttretter, sjømat, supper, salater og desserter. Alt tilberedes fortløpende med ferske produkter av høy kvalitet. Det er en veldig populær restaurant både blant Szczecin-innbyggere og turister som besøker byen. Du kan prøve et bredt utvalg av retter her, som: stekt halloumi-ostblanding med tapioka servert med søt og krydret sukkerrørsaus, saktekokt svinekam med bein servert med løk, basmatiris, sorte bønner og bacon eller kremet soppstuing med brokkoli servert med risbasmati, kassavachips og farofa. Disse rettene høres ikke bare interessante ut, men fremfor alt ser de vakre ut og smaker deilig.
Adresse: Sienna 10
10. HOSPUDKA tsjekkisk restaurant
Hyggelig service. Store porsjoner. Freebies i form av en smaksatt tinktur. Prisene på rettene er varierte. Veldig god blåbærsaus. Buljong og gulasj deilig. Fint sted å spise godt. Vi kan også finne en barnemeny her.
Adresse: Kaszubska 12
11. Ukrainsk jente
Hyggelig og vennlig service. Store porsjoner. Pluss for en restaurant for å fortelle deg hvor mange gram mat du får på tallerkenen din. For første gang i mitt liv hadde jeg slike deilige potetpannekaker. Alt er perfekt krydret, velsmakende og friskt.
Adresse: Panieńska 19
12. Pecorino Pizza & Pasta
Kjære damer, servitriser spurte om alt smakte godt, eller om det skulle serveres noe annet - god service. En av mine favoritt italienske restauranter i Szczecin. Spiste risottoen her, og jeg vil si flott. 5 stjerner
Adresse: Adresse: aleja Piastów 73
13. Shanghai kinesisk restaurant
Restauranten har mange plusser: innredning, vennlig service, smaken av rettene er veldig lik det originale kinesiske kjøkkenet. Veldig velsmakende, pent serverte porsjoner. Hyggelig service. Et stort utvalg av retter.
Adresse: Sienna Market Square 4
14. Møte
En veldig god frokost. Store porsjoner, deilig mat, god kaffe, hyggelig atmosfære. Maten er velsmakende og mettende, og servert på en interessant måte.
Adresse: Aleja Popieża Johannes Paul II 45
15. KARKUT
Aromatiske og smakfulle retter. Aromatisk grønnsakskremsuppe med geitost. Aromatisk røkt kjøtt understreker kvaliteten og stilen til restauranten. Lam bare bra. Vakkert sted, god service, velsmakende mat og stor oppmerksomhet på detaljer.
Adresse: Bogurodzicy 1