Catania er en havneby i Italia som ligger ved foten av Etna.
Byen ligger på østkysten av Sicilia, og takket være nærheten til vulkanen er landene rundt byen svært fruktbare og fruktbare. Derfor er Catania kjent for dyrking av mange druesorter, som det senere produseres vin fra.
1. Etna
Den høyeste i Europa, konstant aktiv vulkan. Etna har et areal på minst 1250 km2. Forskere og historikere anslår at vulkanen har hatt utbrudd mer enn 200 ganger. Fra 400-tallet er det registrert rundt 80 store vulkanutbrudd. Et av de sterkeste utbruddene fant sted i 1669 og ødela byen fullstendig, men Catania ble gjenfødt, som en Phoenix fra asken. Tilsynelatende har en slik situasjon allerede funnet sted syv ganger, og hver gang gir ikke innbyggerne i Catania opp og gjenoppbygger byen hver gang.
2. Cult of St. Agatha
Skytshelgen for Catania er Saint Agatha, også kjent som Agata Sicilia. Patronesse av Catania, hun ble født i 234 i Catania og kom fra en fremtredende romersk familie. Da hun omfavnet den kristne tro, bestemte hun seg for å vie livet sitt til Gud og leve i jomfrudommen. Da hun avviste hånden til Quincian, guvernør på Sicilia, ga magnaten, i en hevnaksjon, den til utskeielsens hus. Likevel mistet hun ikke jomfrudommen og fornektet ikke Kristus. Det verste var ennå ikke kommet. Da keiser Decius begynte å forfølge kristne, var det Quincian som først stilte Agatha for retten. Etter lang og brutal tortur døde hun, kastet på glødende kull. Et år etter hennes død brøt Etna ut, men den rennende lavaen stoppet like utenfor byen. Siden den gang har hun blitt skytshelgen for Catania.
3. Festa Di Sant'Agata
En ferie dedikert til skytshelgen for byen, som varer i over en uke. Feiringen begynner 5. februar, dagen da den hellige Agata døde en martyrdød. Høydepunktet i denne ferien er en 24-timers prosesjon med en majestetisk, rikt dekorert statue av Saint Agatha. Figuren er trukket av menn og gutter som er kledd i tradisjonelle hvite klær kalt «sacco» og svarte hatter. Gatene under Festa Di Sant'Agata er overfylte med cannalore, eller store stearinlys. Tradisjonelt drar alle mennesker som kommer fra Catania til hjemlandet for å delta i den festlige feiringen.
4. Piazza del Duomo
Et vakkert og praktfullt torg er en av Catanias største attraksjoner. Det er majestetiske barokkbygninger rundt den. Det er en monumental, barokk katedral ved siden av torget. Det er der relikviene fra St. Agatha.
5. Teatro Romano
Teatro Romano ble bygget på stedet for et tidligere gresk teater, og ble bygget i det 2. århundre e.Kr. Tilsynelatende ble lava fra Etna brukt til konstruksjonen. Det er et vakkert sted, det er ikke bare et monument, for festivaler og konserter holdes her om sommeren. Kunst på slike steder har en unik innvirkning på seerne.
6. Bellini Gardens
Vakre hager som ligger i sentrum av Catania. En stor fontene lar deg friske opp i skyggen av beroligende grøntområder. Hver dag i hagen settes datoen for en bestemt dag fra blomster.
7. Catania hager
Det er i Catania at den berømte komponisten Vincenzo Bellini, skaperen av den berømte operaen La Norma, ble født. Og det er til ære for ham at vakre kataniske hager har blitt reist.
8. Elefanten - et symbol på Catania
Interessant nok er elefanten symbolet på denne byen. Det er vanskelig å si hvorfor dette dyret ble symbolet på Catania, men du kan gjette. Sannsynligvis har nærheten til Afrika, hvor disse store, majestetiske dyrene kommer fra, hatt en betydelig innflytelse på beslutningen om symbolet på byen. Vi vet at under de puniske krigene brukte Hannibal elefanter, og selv om han angrep Roma fra vest og passerte gjennom Alpene med dem, nådde sikkert ekkoet av disse hendelsene også Sicilia, som var midt i denne konflikten. Interessant nok er det på Piazza del Duomo-plassen en fontene fra 1700-tallet med en elefant. Det er en egyptisk obelisk på ryggen som antyder enda mer eksotiske påvirkninger i denne sicilianske byen.
9. Choiso delle bevande
Kiosker hvor du kan prøve deilige og forfriskende drinker, som il seltz eller også limone e sale. Det er verdt å besøke ikke bare for å slukke tørsten, men også for å bli kjent med smakene på Sicilia og fremfor alt Catania.
10. Pasta alla Norma
Catanias mest kjente rett. Pasta alla Norma ble selvfølgelig oppkalt etter operaen av Bellini, som kom fra Catania. Det er en rett som kombinerer pasta, auberginer med ost, basilikum og tomater. For elskere av italiensk mat vil det være som en tur til paradis. Smaken av retten gjenspeiler perfekt atmosfæren i Catania og hele Sicilia. Byen har mange koselige spisesteder som serverer Pasta alla Norma. Å spise denne retten på dette stedet vil være en fantastisk opplevelse, ikke bare kulinarisk.