Beijing Duck er en av de mest populære hekkefuglene vi kan møte i landet vårt. Det brukes hovedsakelig til produksjon av kjøtt, som fortsatt er veldig populært blant gourmeter. Imidlertid har få mennesker informasjon om denne fuglearten. Det er verdt å utvide kunnskapen din om dette emnet, så i dag vil vi gjerne presentere deg 10 interessant informasjon om dem. Her er de.
1. Pekingender kan deles inn i to typer ender: amerikansk peking og tysk peking.
2. Amerikanske Pekin-ender er ender som hovedsakelig brukes til avl av kjøtt. Tyske Beijing utfører utstillingsfunksjoner.
3. Folk bruker Peking ikke bare som en kilde til kjøtt, men også egg, og hvite egg og fluff.
4. Beijing vokser veldig raskt. Allerede innen 10 uker veier de rundt 2,5 kilo. Dette er en egenskap som brukes i deres avl.
5. Beijing-hunnene legger 60 til 90 egg årlig. Det er imidlertid rekordholdere som kan legge opptil 120 egg per år.
6. Pekas er hvitfargede ender med svarte øyne og en karakteristisk oransje nebb.
7. Måten å skille en and fra en drake på er å se på halen. En få måneder gammel drake har halen krøllet på en karakteristisk måte ved halebunnen.
8. Ender fra drakes har også forskjellige stemmer. Andunger er mye roligere og endene svarer med en høyt skrikende pisk.
9. Pekingender ruger vanligvis ikke eggene sine, derfor bør kunstig inkubasjon av eggene utføres for å ruge eggene.
10. Beijing andegg er veldig store, de har et hvitt og tynt skall, som er lett å røntgenfotografere for å vurdere dets indre.
Pekingender avler hovedsakelig. De brukes i masseskala til produksjon av mat og dynemateriale. Spesielt i gamle dager var andedun og fjær hovedmaterialene for å lage sengetøy. For øyeblikket blir denne løsningen forlatt mer og oftere, men endene er fortsatt avlet for smaken av kjøttet for sine kjennere.