Folk elsker å spise all slags mat, enten det er fjærfe, svin eller fisk. Men har noen spist sjømat? Absolutt ikke alle har hatt muligheten til å prøve dem, eller de vil rett og slett ikke fordi for dem er det rett og slett uappetittlig i verden.
Når det gjelder sjømat er både reker og østers veldig populære. Østers er en type smånebbet blåskjell. Det er verdt å nevne at sjømat er rik på næringsstoffer. De kalles også ofte afrodisiaka. Hvordan smaker de? De er delikate, delikat søte og smaker til dels som sjøvann. De lever i hav og ferskvann. Vi spiser dem rå, selvfølgelig, men også ikke bare. De kan også tilberedes, bakes eller til og med grilles.
De er laget av to ganske uregelmessig formede deler. Fargen på skallet er enten grå eller hvit. De kan avles og avles for videresalg, eller du kan ganske enkelt vente på at de reproduserer seg selv i sommermånedene og deretter plukke dem opp direkte fra havet.
Du må åpne dem med en spesiell kniv, ellers vil du bare ikke klare det. Og så skiller vi kjøttet fra skallet med en gaffel. Dette er en veldig smakfull rett som forbindes med luksus.
Morsomme fakta om østers
1. Julaften
Østers er en av rettene på julaftensbordet i Frankrike,
2. Smak
Østers varierer i smak avhengig av regionen de kommer fra,
3. Spis dem
I følge franskmennene bør de bare spises i månedene som inneholder bokstaven R i navnet, i andre bør de unngås,
4. Åpne med en spesiell kniv
Østers bør åpnes med en spesialdesignet kniv,
5. Å spise
Når du spiser disse blåskjellene, vær forsiktig så du ikke kutter hendene, fordi skjellene er skarpe,
6. De beste østersene
De beste østersene kjøpes selvfølgelig i havner, direkte fra bønder,
7. Ekstremt fruktbar
Østers er ekstremt fruktbare, de utgjør opptil 600 000 i året. opptil 3 millioner egg.
8. Perle
Ofte i østers kan vi finne en perle,
9. Franske østers
Franske østers er en av de mest populære i verden …
10. Spiselig østers
Spiselig østers kan endre kjønn fra hann til hunn og lever opptil 30 år,