La Boqueria (det lengre navnet er Mercat de Sant Josep de la Boqueria) er den mest kjente basaren i Barcelona. Han har opp 13.631 kvadratmeter areal. Fullt av farger, dufter og de beste smaker, er dette stedet en ekte galskap for sansene, en eksplosjon av sensasjoner som du ikke vil oppleve noe annet sted.
Basaren ligger i en av hovedgatene i byen - La Rambla. På grunn av sin beliggenhet blir det et besøkssted for turister fra hele verden.
Historie og kuriositeter
Opprinnelsen til La Boqueria går tilbake til 1217. Det var da de første kjøpmennene som solgte kjøtt og kjøttkonserver dukket opp på gaten i denne gaten som fører fra havnen til Plaza Catalonia. Fra 1470 på basaren, da kalt Mercat Borne det ble solgt griser, importert fra hele Catalonia. I 1794 ble navnet på basaren endret til Mercat de la Palla. Tidligere var La Boqueria bare et hjelpemarked, ikke offisielt registrert, hvis oppgave var å avlaste trafikken på hovedmarkedet i byen - Plaça Nova.
På begynnelsen av 1800-tallet dukket den opp på La Rambla mange fiskebutikker og slakterier. Denne situasjonen bidro til en betydelig økning i omsetningen i La Boqueria. Da de var klar over en slik vending, bestemte de daværende bymyndighetene å rive bygningen til basaren, og reiste i stedet et nytt anlegg med moderniserte markedshaller. Prosjektet ble koordinert av Barcelona-arkitekten Mas Vilii, og byggearbeidene startet i 1840. Det var da en stein ble plassert på stedet for den fremtidige basaren. De skal ha blitt plassert under den gullmynter som skulle sikre velstand og velstand for La Boqueria.
Byggearbeidet var endelig over i 1853og under byggingen ble de opprinnelige planene og planene endret mange ganger.
Bygget har fått sitt endelige utseende i 1911da en fiskesalgshall ble lagt til det eksisterende anlegget. I 1914 basaren har vunnet metalltak.
Hva kan du kjøpe på La Boqueria-markedet?
Hos La Boqueria får du alt som er ferskt, deilig, saftig og aromatisk. Fersk fruktjuice? Vær så god? Deilig, tradisjonell pålegg, fisk, sjømat? Til fingerspissene!
La Boqueria er et ekte kongerike av spanske smaker og dufter. Han er også bemerkelsesverdig alene klima dette stedet. travelhet, dynamikk, vitaliteten og den luftbårne atmosfæren i hverdagslivet i Barcelona er virkelig imponerende.
La Boqueria er også et flott sted å spise et friskt og rimelig måltid.
Praktisk informasjon
Husk imidlertid at det er en basar stengt på søndaghar derfor ikke tenkt å besøke ham den dagen. Fra mandag til lørdag basaren er åpen i timene fra kl. 08.00 til 20.30.