Grønn te er en av de mest populære teene på markedet. Det smaker ikke bare godt og beroliger deg. Det er også kjent for å ha en lang rekke helsemessige fordeler. Vi presenterer de beste kuriositeter, informasjon og fakta om grønn te og dens sunne egenskaper.
1. Å drikke denne drinken kan hjelpe deg å gå ned i vekt. Hvis du bare erstatter kullsyreholdig drikke, juice, energidrikk med grønn te. Forskning viser at folk som drikker grønn te regelmessig kan forbrenne 70 til 100 flere kalorier om dagen på grunn av polyfenoler.
2. Usøtet te er en drikk med null kalorier.
3. EGCG (Epigallocatechin Gallate) er en av de kraftigste forbindelsene i grønn te. Det har blitt studert for å behandle en rekke sykdommer, og kan være en av hovedårsakene til at grønn te har så kraftige helbredende egenskaper.
4. Grønn te reduserer risikoen for kreft. Plantebaserte dietter er alltid forbundet med redusert risiko for kreft – pluss andre kroniske sykdommer som hjertesykdom og diabetes.
5. Det finnes over tusen varianter av grønn te. De er også forskjellige i måten de produseres på. Noen tevarianter dyrkes i full sol og noen i skygge.
6. Grønn te kommer fra samme plante som produserer svart te og ulong te - Camellia Sinensis. Forskjellen ligger i hvordan de behandles. I motsetning til sine kolleger, gjennomgår ikke grønn te gjæring. I stedet blir teen tørket og brygget ved høye temperaturer, noe som gir den en grønn farge når den brygges.
7. Grønn te kommer fra Kina, ikke Japan! Legenden forteller at keiser Shen Nung ved et uhell oppdaget te i 2737 f.Kr., da teblader fløy inn i potten hans med varmt drikkevann.
8. Den viktigste aktive ingrediensen i grønn te er koffein, som er et kjent sentralstimulerende middel. Ikke så mye som i kaffe, men nok til å utløse en reaksjon uten å forårsake de dårlige effektene av for mye koffein.
9. Selv om det ikke er noen strenge regler for når du bør drikke grønn te, anbefales det at du inntar grønn te mellom måltidene i stedet for sammen med dem. Te inneholder tanniner som kan påvirke kroppens evne til å absorbere og behandle jern samt andre mineraler og næringsstoffer, inkludert folsyre.
10. Grønn te forhindrer hjertesykdom. I studier har personer som ofte drikker usøtet grønn te mindre sannsynlighet for å utvikle kardiovaskulær sykdom senere i livet.
11. Antioksidanter av grønn te gjør også sin "skitne jobb" med å fjerne frie radikaler i kroppens celler, beskytte og forhindre vevsskade.
12. Grønn te bidrar til å senke blodsukkeret. Hvis du drikker usøtet versjoner så igjen, er det definitivt en blodsukkersenkende drink.
13. Noen teer er smaksatt og velduftende, mens andre blandes med blomster etter brygging.
14. Mellom det tredje og sjette århundre ble te ansett som en "luksusvare" forbeholdt de privilegerte før introduksjonen av nye produksjonsmetoder og massedistribusjon på markedet.
15. Ifølge forskning er folk som regelmessig inntar grønn te mindre utsatt for vanlige bakterielle og virusinfeksjoner fordi antioksidantene i grønn te bidrar til å styrke kroppens immunsystem.
16. Denne teen inneholder en aminosyre som heter L-theanine theanine. Dette stoffet er ansvarlig for effektiv, langsom og jevn distribusjon av koffein fra te til kroppen.
17. Grønn te kan også bidra til å redusere dårlig kolesterol. Det er 2 typer kolesterol: godt og dårlig. Grønn te forbedrer forholdet mellom godt og dårlig kolesterol i kroppen vår.
18. Ifølge en studie av Dr. Yoshiro Kokubo fra Japans nasjonale hjerne- og kardiologiske senter, kan inntak av grønn te bidra til å redusere risikoen for hjerneslag. Å drikke 2 kopper grønn te om dagen kan redusere risikoen med omtrent 14 %.
19. Grønn te er omtrent 30 vektprosent polyfenoler, inkludert store mengder av et katekin kalt EGCG. Katekiner er naturlige antioksidanter som bidrar til å forhindre celleskade og gir andre fordeler.
20. Prøv å velge et merke av grønn te av høyere kvalitet, siden noen av merkene av dårlig kvalitet kan inneholde for store mengder fluor. Hvis du velger et merke av lavere kvalitet, oppveier fordelene fortsatt langt enhver risiko.
Vet du noen andre fakta om grønn te? Del dem i kommentarfeltet nedenfor.