Gdynia er en by i Pommerns voivodskap, som ligger i det østlige Pommerns innsjøland og Gdańsk-kysten, ved Østersjøen. Sammen med Sopot og Gdańsk er det en del av Tri-City.
I begynnelsen var det en fiskerbygd her, som i 1926 fikk byrettigheter. I 1939 var det den mest moderne og største havnebyen i Østersjøen. For tiden er Gdansk tiltrukket av en vakker, bred strand, bred overnattingsbase og selvfølgelig deilig mat.
Nedenfor er en liste over de 10 beste restaurantene å besøke i denne byen, så sørg for å sjekke ut om du skal til disse regionene.
1. Baranola Burger
Det er en grillbar som tilbyr deilige burgere laget av kjøtt og andre ingredienser av kun høy kvalitet. De serveres i en hvete- eller rugrull med en rekke tillegg. Baranola er en kombinasjon av unik smak med sunn mat, uten kunstige tilsetningsstoffer og helt fra naturlige ingredienser. Rundstykkene som serveres her kommer også fra hvete- og rugmel av god kvalitet, uten konserveringsmidler og hevemidler med sesam-, gresskar- og solsikkefrø. Denne restauranten anses å være det beste stedet av denne typen i Gdynia.
2. 40 allé
Det tilbyr mat fra nesten hele verden, fra kinesisk og japansk, gjennom thailandsk og orientalsk, til polsk, meksikansk og europeisk. En slik variasjon gjør at alle vil finne en rett de liker her. Kokken anbefaler den mest salte hirsen med reddik, pepper, gressløk og cottage cheese og søt hirse med dadler, yoghurt-tyttebærsaus og gresskarflak. Det er verdt å nevne at i denne restauranten kan du bestille porsjoner for barn.
3. Batory Food Hall
Dette er en ny sone i Gdynias Batory, som tilbyr så mange som 8 forskjellige retter og en bar, og det er derfor ingen vil gå sulten herfra. Det er et sted hvor folk ved ett bord kan spise favorittrettene sine fra hele verden. Og så kan vi finne her: Palce lizać, altså polsk mat, Burger Stacja og Fryta, altså smaker rett fra andre siden av havet, Decapitacos, altså meksikansk mat, Zater Orient, altså syrisk vegetarmat, og Pizza & Pasta med italiensk mat. I sonen kan du også smake på deilig håndverksisk is og ferskpresset juice, smoothies og cocktailer, ikke bare alkoholfrie.
4. Hvitvin og frukt
Det ligger i sentrum av Gdynia og tilbyr et veldig elegant og sofistikert kjøkken. Om morgenen kan du komme hit og slappe av med en kopp aromatisk kaffe, og ved lunsjtid nyte kokkens spesialiteter. Alt serveres med stor finesse, så du kan nyte ikke bare ganen, men også øynene.
5. Hvit kanin
Her tilbys polsk mat, men i en mer moderne versjon, tilsvarende de siste trendene. Menyen er rik på fisk, kjøtt, grønnsaker, skogsurter og ost. Alt serveres med stor oppmerksomhet på detaljer. Rettene ser sofistikerte ut, som et lite kunstverk. I tillegg til deilig mat, er det verdt å nevne et virkelig magisk interiør, rett fra "Alice i Eventyrland". Alle rettene tilberedes på grunnlag av kun høykvalitets, ferske, naturlige og sunne produkter. Gjerne vil hver av gjestene være fornøyd med både smaken og det visuelle.
6. Klikk
Det ligger ved Kaszubski-plassen, på hotellet med samme navn, og det er et perfekt sted for både en kveld for to og viktige forretningsmøter. Det unike interiøret, vedlikeholdt i en moderne og original stil, med stor oppmerksomhet på detaljer gjør at vi føler oss her som om vi var i en av New York-restaurantene. I restauranten kan du beundre et fotografi av Gdańsk-arkitekturen, stranden, havnen eller flåten av Gdańsk-fregatter. Når det kommer til menyen, kan vi finne regionale retter fra hele landet, fra svineknoke og sur rugsuppe, gjennom pannekaker og dumplings, til kokkens spesialiteter, det vil si kyllingsalat og sild i Gdańsk-stil. Alle vil sikkert finne retter de liker her.
7. Nærmere
Det er et ideelt sted for folk som setter pris på kombinasjonen av velsmakende og sunn mat. I en flott atmosfære kan du tilbringe lang tid her med venner eller middag med en du er glad i. Viktigere, menyen endres sesongmessig slik at vi alltid kan stole på noe nytt. Prisene for hovedretten varierer fra 20 til 30 zloty. Du kan også bestille deilige desserter opp til PLN 14 eller vin.
8. Bollywood Lounge
Restauranten ligger i sentrum av Gdynia, nær marinaen og bystranden, og tilbyr indisk mat. Rettene lages her med stor lidenskap, noe som gjenspeiler deres deilige smak. Du kan flytte hit et øyeblikk til en ekte indisk restaurant, takket være den atmosfæriske, typiske indiske musikken som gjør måltidet ditt mer behagelig. For fans av dette landet er det en mulighet for å røyke en vannpipe, som ennå ikke er kjent i Polen i stor skala. Alle rettene er tilgjengelig til svært attraktive priser, fra 6 til 20 zloty.
9. Calipso
Denne restauranten ligger i første etasje på Hotton-hotellet, nær sentrum av Gdynia. Den er åpen ikke bare for hotellets gjester, men også for innbyggere og besøkende i denne vakre byen. Restauranten tilbyr europeisk mat, og menyen inneholder retter som: sur rugsuppe, tartar, et bredt utvalg av pasta, men også deilige burgere. Gjestene setter spesielt pris på laks med frisk grønnsakssalat, med bakte poteter i rosmarin, og kokken anbefaler fremfor alt gammel polsk syrlig rugsuppe med egg, hvit pølse, servert i gryte, og indrefilet av svin på meriansmør med grillede grønnsaker og stekt skiver. Prisen for hovedretten varierer fra PLN 14 til PLN 60. Interiøret i restauranten har en moderne stil, med lyse vegger og gulv, grønne lamper og mørkebrune bord. Et interessant element i innredningen er en uvanlig bar, laget av grønt glass og mørkt tre.
10. Cozzi Ristorante
Det ligger i sentrum av Gdynia, nettopp ved gaten Władysława IV, og tilbyr typisk italiensk mat. Bortsett fra klassiske italienske retter, inneholder menyen også kokkens originale oppskrifter. Fans av italienske smaker kan nyte en rekke pastaer, kjøtt tilberedt på forskjellige måter, deilige forretter, lette salater og, selvfølgelig, original pizza. Alle rettene som serveres her er laget av ferske, autentiske italienske produkter, aromatiske krydder og urter. Et lyst, enkelt og koselig interiør, dekorert i beige farger med bruk av tre, bidrar til følelsen av avslapning og hvile. I restauranten kan du beundre bilder av det fantastiske landskapet i Toscana. Cozzi er et perfekt sted for en romantisk kveld for to, samt et møte med familie eller venner. Du kan også organisere forretningsmøter her, siden restauranten har en stor skjerm som passer for alle presentasjoner. Alle som ønsker å flytte til solfylte Italia for en stund bør komme hit.