Kreps regnes som godbiter. Mange oppskrifter på Internett inneholder kreps blant hovedingrediensene. Men i dag vil du oppdage at det er mer enn bare en kilde til mat for oss. Dette innlegget inneholder diverse informasjon om kreps og morsomme trivia.
1. De fleste sjøkreps er strengt tatt akvatiske, men noen lever i semi-akvatiske miljøer. Halvvannskreps graver seg ned i jorda for å komme ned i vannet.
2. Levetiden til kreps varierer fra 1 til 20 år, avhengig av art.
3. I 1987 produserte Louisiana 90 % av verdens kreps, hvorav 70 % ble konsumert lokalt. I 2007 ble det høstet cirka 54 800 tonn kreps i Louisiana.
4. Kreps er veldig aggressive og er altetende.
5. Kreps kan leve opptil 30 år i naturen.
6. Kreftforskning kalles astakologi.
7. Disse krepsdyrene har godt syn og kan i likhet med andre beslektede arter bevege øynene uavhengig av hverandre.
8. Kreps går fremover og svømmer bakover fordi de har fire ben for å gå og fire for å svømme.
9. De fleste voksne kreps er omtrent 7,5 cm lange.
10. En av de minste krepsene er 2,5 cm lang Cambarellus diminutus fra Sørøst-USA.
11. Kreps er nært beslektet med hummer, krabber og reker.
12. Det er forskjeller i utseende mellom hunnen og hannen. Den kvinnelige kreften har en åpning som er plassert mellom hennes to siste benpar. De to første flottørene er uutviklede.
13. Kreps selges mye og brukes som agn, enten levende eller med kun halekjøtt, og er flinke til å tiltrekke seg steinbit, ørret eller gjedde.
14. Eksoskjelettet til kreft, eller dekket av kroppen, er tynt, men hardt.
15. Kreps er søskenbarn til hummeren.
16. En av de største krepsene er Astacopsis gouldi fra Tasmania, som kan bli 40 cm lang og veie ca 3,5 kg.
17. Kreps vil til og med spise babyene sine. Derfor må ungene skilles fra moren sin så snart de kommer til verden.
18. Kreps kan spise pølser og kattemat.
19. Det er over 330 arter av kreps i Nord-Amerika. Du finner dem ikke i Antarktis eller Afrika.
20. Kreps kan drukne uten tilgang til frisk luft.
21. De er mest aktive om natten, når de lever hovedsakelig av snegler, insektlarver, ormer og rumpetroller. Interessant nok spiser noen kreps vegetasjon.
22. Kreps holdes som kjæledyr i ferskvannsakvarier.
23. Navnet "kreft" kommer fra det gammelfranske ordet escrevisse. Ordet har blitt endret til "kreft" ved assosiasjon med "fisk". Den amerikanske varianten av «kreft» er i stor grad avledet på lignende måte.
24. Kreps er ikke bare én farge. Tvert imot. Faktisk kan disse krepsdyrene være røde, hvite, rosa eller blå i fargen. De kommer også i mørkebrun og sandgul. Hvit er den minst vanlige fargen av de seks. Den vanligste fargen er rød.
25. Kreps er krepsdyr og de kan kjempe for sitt territorium.
26. Siden kreps er vant til å leve i dammer eller elver, vil de ha en tendens til å gli grus langs bunnen av reservoaret, og skape hauger eller grøfter som etterligner en hule.
27. Det er funnet fossiler på den nordlige halvkule som viser at krepsene er 150 millioner år gamle. Forskere på den sørlige halvkule har også funnet fossiler som viser at krepsene i denne regionen er 106 millioner år gamle.