Jaktgryten er en ganske populær og godt likt metode for å lage mat på bålet. Vi kan tilberede smakfulle engryteretter av kjøtt og grønnsaker i en støpejernsgryte.
For mange moderne griller er en av de mest populære og mest brukte verktøyene gryten. Du kan velge en liten bordgryte eller en stor som står i hagen din, eller noe i mellom.
Mens Jaktgryten kan sees på som et ganske nisjekokekar, endret etableringen av kokekar i støpejern sannsynligvis løpet av matlagingshistorien. Mens en god gryte en gang var en gjenstand som kunne gis videre til barna dine, har denne gjenstanden i disse dager blitt erstattet av lettere, non-stick kokekar. Likevel kan en gryte være en god investering.
Kjelens tykke, tunge hylster tar vare på og sprer varmen mer effektivt enn tynnere kjeler i rustfritt stål, noe som gjør gryten til det perfekte kokekaret for saktekokte gryteretter og supper. Bruk et termometer for å kontrollere temperaturen mellom 80 og 85 grader; høy nok til å drepe eventuelle bakterier, men ikke høy nok til å gjøre kjøttet seigt.
Hva kan vi tilberede på gryten? Ertesuppe med bacon, pølse og røkt ribbe. Det trengtes løk, noen fedd hvitløk, gulrøtter, persille, poteter, selleri, en kilo våte erter og kjøtt.
Vi har alle sett den store sorte potten som hver heks må ha i huset. Enten det var Hazel fra Bugs Bunny eller Sister Sanderson fra Hocus Pocus, ser det ut til at hekser alltid koker noe i en gryte. Drikkedrikker mest sannsynlig, men noen ganger andre ting også. Gryten er et viktig verktøy for en heks, men du kan bli overrasket over hva moderne trollkvinner gjør med den enorme sorte potten sin. Se -> Europ24.pl
Moderne gryter er flotte for matlaging. Er du tilhenger av utendørs matlaging er en gryte hvor du kan lage mat over åpen ild et must og gryten fungerer utmerket.